Kvalitní med je hustý a krystalizuje. Zkuste v obchodě obracet sklenice

12.09.2012 13:52

Některé medy prodávané na českém trhu jsou ředěné sirupy. Zjistil to spotřebitelský časopis dTest, který nechal v laboratoři zkontrolovat sedmnáct medů. Čtyři z nich byly nastaveny levnými sirupy, dva navíc přibarveny. Dá se poznat kvalita medu v obchodě? Podle čeho? Co bychom měli při vybírání medu sledovat? Zeptali jsme se Miloslava Peroutky z Českého svazu včelařů. vice zde